Hoy esta entrada trata sobre los Cupscakes de chocolate, mmm... con estos sencillos pasos os saldrán riquísimos.
Ingredientes:
- 100 gramos de mantequilla sin sal
- 240 ml de cacao en polvo
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- 100 gramos de azúcar
- 250 gramos de harina de fuerza
- 1 cucharada de levadura
- 1 cucharada de bicarbonato
- Una pizca de sal
- 250 ml de leche
- 2 huevos
Preparación:
Preparad primero los ingredientes, tenedlos ya a mano en las medidas que os he indicado, para que el proceso de elaboración sea más rápido y cómodo. También dejad lista la bandeja del horno, con los papelillos para los Cupcakes puestos en sus correspondientes huecos. Y el horno siempre hay que pre calentarlo, a unos 180ºC. Con todo esto ya hecho, vamos a ir preparando nuestras bases.Comprobando antes de sacarlos que están bien hechos por dentro, los dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego los sacamos de los moldes, y apartamos para su posterior decoración.
Aunque se pueden comer estos Cupcakes de chocolate sin necesidad de decorarlos, lo suyo es darle un toque de decoración que le den mejor aspecto y esa combinación de sabores y texturas típica de los Cupcakes.
ummmm... que rico
ResponderEliminarme entra hambre con solo verlo
ñam..ñamm
jajajaja
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